대구 범어동 맛집 가족외식 하기 좋은 장어덮밥 전문점 양산도 주차장

부산에서 장어덮밥을 정말 맛있게 먹은 기억이 있어 대구에 몇 군데 가 보았지만

부산만큼 맛있는 곳은 잘 없더라구요ㅠㅠ

오랜만에 장어덮밥이 먹고 싶어 우연치 않게 찾게 된 대구 범어동에 위치한 장어덮밥 전문점 양산도

바로 방문해보았습니다:)

 

 

*주소

 

대구 수성구 동대구로77길 7 1층

범어역 4번 출구에서 약 600m

 

*운영시간

 

점심 11:30 - 15:00 (라스트오더 14:00)

브레이크 타임 15:00 - 17:30

저녁 17:30 - 21:00 (라스트오더 20:30)

 

*휴무

매주 일요일

 

*주차

 

가게 앞 6대 정도 가능

만차 시 가게 코너 모퉁이 돌아 큰 길가에 위치한 삼성민영주차장 이용 시 1시간 무료(아래 사진 참고)

 

*기타

모든 메뉴 포장 / 배달 가능하며, 단체석은 8인룸으로 마련되어 있으니 참고바랍니다:)

 

 

 

주차를 가장 먼저 말씀드리면 양산도 가게 앞 만차 시 놀부부대찌개 끼고 큰 도로 쪽으로 조금만 나오시면 바로 삼성민영주차장이 위치하고 있습니다. 이 곳에 주차 후 양산도에서 계산하실 때 차량번호 말하면 주차등록(1시간) 해주니 참고부탁드립니다:)

 

 

내부는 깔끔한 화이트 톤으로 인테리어 되어있었고, 범어동 맛집 인 만큼 15분 정도 웨이팅했습니다:)

예약도 가능하니 멀리서 오시거나 중요한 식사자리 할 때에는 예약하시면 좋을 것 같아요!

 

 

직원분이 친절하게 안내해주셨고, 기다리는 동안 메뉴선정은 해 놓아서 바로 주문했어요ㅎㅎ

저희는 히츠마부시, 특 히츠마부시로 주문했습니다:)

민물장어 정식도 있고, 연어덮밥, 돼지고기 덮밥도 있고 사이드로는 연어사시미, 모듬유부초밥, 초밥세트 등이 있었어요!

잘 드시는 분은 특 히츠마부시(민물장어 한 마리 반)으로 주문하시면 될 것 같아요.

 

 

샐러드와, 김, 파, 묵은지, 계란찜, 오차육수, 모밀국수, 묵은지, 와사비 마지막으로 미소된장국까지 깔끔하고 정갈하게 잘 나오더라구요:) 메인메뉴인 히츠마부시까지

 

 

 

히츠마부시를 먹는 방법은 크게 3가지가 있어요!

 

첫번째는 장어와 밥 본연의 맛 그대로 먹는 방법

두번째는 파와, 김가루를 넣고 섞어 와사비를 살짝 올려 먹는 방법

세번째는 파와, 김가루를 넣고 호리병에 담긴 오차육수를 부어 먹는 방법입니다. 오차즈케라고 하죠:)

 

처음엔 육수에 밥을 말아먹으니 밍밍하고 본연의 맛을 해칠 것 같았는데 의외로 제일 맛있게 먹었습니다

육수의 구수함과 담백함 조합이 정말 좋더라구요 다음에는 처음부터 오차즈케로 먹기로 했어요ㅋㅋㅋ

와사비도 오리지날 와사비로 알싸한 맛이 엄청 강하게 느껴졌어요:) 조금씩만 찍어드세요!

 

그리고 부족한 밑반찬은 요청하면 더 챙겨주시더라구요:)

매번 테이블 오실 때 마다 더 필요한 거 없냐고 미리 말씀해주시더라구요ㅎㅎㅎ

진짜 모든 직원분들이 친절하다고 느꼈어용ㅠㅠ

 

 

마무리는 매실차로 입가심까지 완벽했어요

가족끼리 외식메뉴로도 좋고 연인 데이트 메뉴로도 정말 적극 추천드립니다!

조만간 재방문 할 예정입니다:)